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根據(jù)永輝超市（601933）8月14日發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，截至8月初，永輝2023年首批規(guī)劃的近300家待調(diào)優(yōu)門店，已完成近70%，部分煥新門店的二季度客流量環(huán)比增加近10%。
今年4月，永輝超市董事長(zhǎng)張軒松表示，2023年，永輝超市將分批次對(duì)門店進(jìn)行調(diào)優(yōu)，讓門店更有體驗(yàn)感，賣場(chǎng)更有氛圍、更有煙火味，為消費(fèi)者帶來(lái)更好的體驗(yàn)感，進(jìn)一步增加消費(fèi)者黏性。
永輝超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次永輝門店調(diào)優(yōu)共分為商圈店調(diào)優(yōu)、社區(qū)周邊店調(diào)優(yōu)及遠(yuǎn)郊縣門店調(diào)優(yōu)三個(gè)階段，將從用戶體驗(yàn)出發(fā)，以商品、場(chǎng)景、服務(wù)三個(gè)維度為切入點(diǎn)，增強(qiáng)人、貨、場(chǎng)匹配度，推進(jìn)門店的精細(xì)化運(yùn)營(yíng)。
以商品為例，截至目前，永輝超市重點(diǎn)對(duì)線下門店中的商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整。在新品引入方面，永輝超市在首批調(diào)優(yōu)門店中重點(diǎn)引入具有獨(dú)特性、豐富性、高性價(jià)比的差異化商品，提高了網(wǎng)紅、趨勢(shì)商品、地域特色商品的占比。例如，在四川成都青羊廣場(chǎng)店，永輝超市新品引入占比達(dá)5%。同時(shí)，在YHDOS等數(shù)字化系統(tǒng)支持下，調(diào)優(yōu)后的門店能夠進(jìn)一步降低庫(kù)存量，減少資金占用，并提高差異化新品的汰換效率，減少商品同質(zhì)化。
