(資料圖片)
很多人對墨西哥雞肉卷kfc,墨西哥雞肉卷的做法不是很了解那具體是什么情況呢,現在讓我們一起來瞧瞧吧!
1、【和面】將面粉和鹽混合,將清水倒入面粉中,用筷子快速攪拌,使面粉和水混合。用手揉成很軟的面團,用濕布或保鮮膜蓋住面團,醒發30分鐘。
2、在案板上撒上薄粉,將面團分成3份,取一份面團在案板上壓平,搟成薄薄的圓餅皮。將搟好的面團放入預熱的鍋中,不加油,小火加熱至兩面出現焦黃色斑點。
3、用剪刀把雞腿剪開,把整個雞腿從骨頭上剝下來,用剪刀把關節剪掉,就可以把整個雞腿剝下來了。分別加入辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粉、牛至葉、羅勒、鹽、橄欖油、醬油。
4、拌勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱。腌制1小時。將烤雞腿切成條狀。
5、黃瓜洗凈,切成條狀。西紅柿洗凈,切塊。
6、將洗凈的生菜、西紅柿、雞腿、黃瓜鋪在面團上面,根據自己的口味擠適量的沙拉醬。用手將面團從兩邊往中間包。
本文【墨西哥雞肉卷kfc(墨西哥雞肉卷的做法)】到此講解完畢了,希望對大家有幫助。
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