(資料圖片僅供參考)
輕食不是指一種特定的食物,而是餐飲的一種形態,輕的不僅僅是指食材分量,更是食材烹飪方式簡約,保留食材的本來營養和味道。讓食用者的營養攝取無負擔,無壓力,更健康,同時引申出一種積極陽光的生活態度和生活方式。
iiMedia Research(艾媒咨詢)數據顯示,在2022年中國消費者認為現在的輕食店存在的問題中,67.31%消費者表示食品質量參差不齊,46.93%消費者表示產品單一,可選擇不多,45.63%消費者表示味道不好吃,42.07%消費者表示定價過高,22.01%消費者表示飽腹感不強。
原標題:中國輕食行業消費者行為數據分析: 67.31%消費者表示輕食品質量參差不齊
作者:卡卡
來源:艾媒網