在北大荒集團黑龍江查哈陽農場有限公司（以下簡稱“查哈陽農場”），數十萬畝秧苗茁壯生長，綠油油的稻田把大地裝扮得如畫卷般美麗。
查哈陽農場挖掘開發細分市場，走品牌差異化路線，為東北大米產業發展闖出一條新路。2012年查哈陽農場注冊了“查哈陽大米”國家地理標志商標。2022年，查哈陽農場營業收入6.4億元，利潤總額1.1億元。
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“種出生態好米，離不開優良的生態環境。”查哈陽農場有限公司黨委書記、董事長邵學杰說。
查哈陽農場位于齊齊哈爾市甘南縣，地處松嫩平原核心腹地，耕地面積95.67萬畝，其中水稻種植面積62萬畝。據介紹，查哈陽農場黑土層厚度可達40厘米至60厘米，土壤肥沃，礦物質豐富；地處北緯48度高寒地帶，晝夜溫差較大。而且，查哈陽灌區水資源豐富，水質清澈。“查哈陽農場先后投入17億元資金修建灌渠，灌渠總長度達6200公里，渠系每年可為灌區輸送7.5億立方米的天然水源。”查哈陽灌區負責人李文博說。
獨特的物候和優質水源為查哈陽大米的種植創造了條件，而好米的形成更離不開科技支撐。查哈陽農場不斷加強農業科技創新，推動農業關鍵技術攻關，優化水稻品種，提升大米品質。
在稻米文化展廳，4個玻璃罐中存放的稻種吸引了不少參觀者的目光。“種子是農業的‘芯片’，稻種的優劣決定了能否種出一碗好米。”講解員尤天琪告訴記者，這些稻種是查哈陽農場自主培育的天隆粳391、寒稻608品種，也是農場的主栽品種。
近年來，查哈陽農場對水稻品種進行性狀改良，研發高寒地區優質雜交稻種，并培育出一些功能米。查哈陽農場粳稻種子繁育基地負責人宋麗芬介紹，農場現已培育出優質高產、抗倒、耐寒的優良品系稻種70余個，對表現出色的6個新品種進行規模繁育，為發展大米產業做好充足準備。
“不僅僅是育種，催芽、育秧、插秧、田間管理、收獲的全過程都離不開科技支撐。”查哈陽農場農業發展部部長葉明剛說，查哈陽農場投資2000多萬元新建智能浸種催芽車間，通過全自動設備調溫控溫，稻種出芽合格率大幅提升。
在查哈陽農場現代農業示范區內，記者看到，水稻灌溉實現無人值守自動化；氣溫、水溫、病蟲害能夠實時監控；水稻長勢情況能夠進行全時段監控。“我們借助物聯網、區塊鏈、人工智能等技術，打造全程可視化溯源體系，實現對水稻種植灌溉、大米加工、倉儲、銷售等環節全過程監控，構建從田間到餐桌、從生產到文旅的新發展模式。”邵學杰說，為進一步提升企業競爭力，查哈陽農場以查哈陽米業公司為龍頭，整合場內7家民營企業，成立查哈陽米業協會，統一標準、統一品牌。
打造標準化生產車間，提高基地設施裝備數字化水平，是查哈陽農場農業產業鏈的重要環節。“加工過程中，工作人員每小時對稻谷的水分含量、顆粒完整度、易色粒進行檢測，最大程度保留大米的新鮮度，提升大米的口感，農產品精深加工水平得到大幅提高。”查哈陽米業公司董事長張立剛說。
目前，查哈陽農場大力發展大米產業鏈，已開發出多種特色產品，形成企業品牌矩陣。“我們將延伸稻米加工產業鏈條，建設大米產業集群，打造更具競爭力的品牌。”邵學杰說。
（文章來源：經濟日報）
