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向日葵很容易從直接播種在花園里的種子中生長出來，或者您可以在室內的泥炭盆中開始種植它們，以便稍后移植。如果您不為幼苗提供適當的照料，它們可能會在生命早期出現一些問題。枯萎和下垂是向日葵幼苗出現問題或需要改變其生長條件的最初跡象。
阻尼關閉
抑制病通常發生在過度潮濕和涼爽的土壤中。在無菌盆栽介質中種植有助于防止導致猝倒病的真菌的發生。向日葵移植不好，所以如果您選擇使用無菌土壤，請將它們放在可種植的泥炭盆中。當真菌體侵入幼苗時，受真菌影響的向日葵會下垂并死亡。直接種植在花園床上的向日葵幾乎無法抵御土壤中存在的任何真菌。避免澆水過多，以防止幼苗上的真菌生長。
缺水壓力
向日葵在其整個生命周期中都需要持續的土壤水分，尤其是作為幼苗。水太少會導致幼苗枯萎和下垂。雖然植物在各種土壤中生長良好，但保持足夠水分的土壤不會在澆水之間完全干燥，從而防止水分脅迫。用堆肥改良室外床以提高水分容量。當土壤表面感覺干燥時，通過灌溉給室內開始的幼苗澆水。避免積水，因為這會導致幼苗根部腐爛或導致抑制真菌問題。
土壤結痂
對于室內開始的向日葵，土壤結皮很少是問題，但可能會影響直接在花園床上開始的向日葵。盡管土壤保持濕潤，但表面干燥并結殼。幼苗很難穿過地殼。一些幼苗可能在出苗前就死了，而另一些幼苗的莖則因推入土壤而出現明顯的彎曲，從而使幼苗下垂。用蛭石或細磨泥炭蘚撒在土壤表面可防止土壤表面結皮。
光和溫度
陽光充足的條件和溫暖的天氣有助于向日葵幼苗茁壯成長。光照太少會使幼苗變弱，因此它們可能會枯萎或下垂。室內幼苗比室外種植的幼苗更容易缺光。白天使用熒光植物燈可確保室內幼苗獲得足夠的光照以生長良好。涼爽的溫度會影響室內或室外植物。讓幼苗遠離室內的冷風，只有在溫度上升到華氏 65 度以上后才將它們種植在室外。
